ダイエットの為のキャベツ
いつも食前に生キャベツの千切りをボウル一杯分目安に食べます。よく咀嚼することで、満腹感を得る事ができて、食事全体の量が減ります。自分にとって適度な量を食べてもらっていいですし、レタス・トマト・きゅううりなどの穀物以外の野菜なら混ぜる事ができます。キャベツに含有する沢山のビタミンCにより、ダイエット中に起こる肌のトラブルを防ぎ、便秘の改善にもなります。ビタミンCなどのビタミン類は加熱すると壊れてしまうので、そのまま生で頂きましょう。
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